疫情的“黑天鵝”讓整個餐飲行業陷入至暗時刻。而后疫情時代，我們預期的報復性消費并沒有到來。

越來越多的企業已經認識到用戶價值的重要性，打造屬于自己新的會員管理體系。許多零售企業在數字化轉型的過程中，將目光轉移到建立自有流量池，以及深度挖掘線下流量價值，利用線下獲取到的流量做更多的線上營銷推廣、用戶裂變等活動。

在互聯網時代，行業圍墻被打破，行業界限逐漸消失，科技化成消費行業的新趨勢。在數字化經濟市場背景下，消費者行為也日益呈現網絡化、移動化、智能化與數字化轉變。

零售餐飲行業已掀起新一輪智慧升級浪潮，數字化門店通過數字協同充分滿足消費者需求，為門店提供消費者決策、進店、消費、售后等環節服務和體驗升級，并通過對門店和消費者數據的收集、匯總、智能分析后讓企業更好的服務消費者。

智慧餐廳、會員電子化……隨著消費需求不斷升級，互聯網推動著傳統餐飲業向數字化、智能化加快進化。

微信小程序自誕生以來，便成為移動互聯網時代風口之一，2周年后其蘊藏的巨大商業價值以及市場前景也逐漸顯現出來。

伴隨著互聯網快速的發展，每個線下零售行業的發展尤其受到了市場的影響和限制，不同的行業，不同的店鋪不斷的換著花樣發展起來。

一般來說，維護老客戶的成本比拉新成本低很多，維護好20%的老客戶，可以帶來80%的業績。對于服裝行業小程序來說，做好老客戶維護，并讓老客戶為你帶來更多的新客戶，是至關重要的。

網購風暴打擊了實體店經濟。為什么網店能打敗門店？因為它們不要店租、不要水電、不要小工甚至業余時間都可以做，所以造成極大沖擊。它們代替線下營銷的現金買現貨的實體銷售，導致店鋪進客少，成交難的局面。

近幾年，流量見底已成行業共識，而“會員營銷”被看作是為數不多的機會，不僅可以采用“以老帶新”的裂變模式拉新，也可以通過“付費營銷”將會員與品牌深度綁定，既能實現穩定獲客，又能提升會員復購。

隨著消費升級和商業模式的不斷革新，線上線下融合的概念被企業和互聯網廣泛提及。從大潤發的飛牛網，到京東3C產品實體店，再到阿里巴巴的無人超市，中國零售業正發生著重大的變革。而連接線上場景與線下服務的微信小程序，能否成為線下門店撬動線上市場的杠桿？

大家都知道傳統的線下門店已經非常難做，而服裝行業作為典型的傳統行業代表，受到的沖擊尤為明顯。近幾年，大大小小的服裝門店也紛紛掀起「關店潮」。

現在各個行業都競爭白熱化的時代，如果你還僅僅靠降價促銷、打折送禮等基本手段，那我相信你一定經營得特別累。如何輕松的經營公司像滾雪球一樣不斷壯大呢？如果你不懂得如何裂變客戶，那就真的很難了！

據說，2020年是私域流量爆發元年。疫情之下，零售業的風向標也指向了私域流量，相關話題，日漸高漲。

在互聯網時代，行業圍墻被打破，行業界限逐漸消失，科技化成消費行業的新趨勢。在數字化經濟市場背景下，消費者行為也日益呈現網絡化、移動化、智能化與數字化轉變。

所謂私域流量，就是商家可以自由反復利用，無需付費，又能隨時觸達，被沉淀在公眾號，小程序，微信群，個人微信號，頭條號，抖音等自媒體渠道的用戶。相對淘寶、京東、百度、美團這些公域流量平臺，它屬于商家“私有資產”。

2020的疫情可謂是讓很多實體店商家苦不堪言，但也有一部分商家卻另辟蹊徑，找到了實現增收的訣竅，那就是以實體店為駐地，結合線上進行營銷。

隨著大眾消費觀念的升級，中國邁入了全新的消費升級時代，顧客從以往只關心商品質量和價格，轉變為追求更加多樣化的優質服務，這就對傳統店鋪的營銷能力提出了更高的要求。

經營一家門店，對門店會員進行管理尤為重要，商戶需要制定精準的會員營銷活動鎖住自己的客戶，提高顧客忠誠度，而引導會員進行儲值是一個很有效的途徑。

用酷享碼上惠做線上生意，顧客自己下單，老板在后臺接單配送，無需投入太多人力，免去開單、收款、核對訂單等繁瑣的流程。有訂單時直接在后臺接單發貨，其他時間可以去忙別的，管理效率更高。

為什么我那么努力的搞促銷，銷售額還是節節下滑?每逢節假日，或者是打折，或者是滿減，或者是搞買一贈一，各種促銷手段都用了個遍，但是銷售額還是眼看著在下滑。這究竟是為什么?很多零售批發的老板都在問自己這樣的問題。

隨著競爭和技術的發展，餐廳獲取會員的成本越來越高，如何有效地降低獲取會員的成本，高效進行會員營銷，獲取更多的收益，成為越來越多餐飲企業關心的問題。那么在互聯網大數據時代，什么才是餐廳會員營銷的新玩法呢？

從封閉抗疫，至開始全面復工復產，直至如今進入新零售時代，大多數實體門店雖然已恢復營業，卻一致陷入“無客流、零業績”的癱瘓狀態，正遭受前所未有的打擊。

小程序的火爆，使得多數行業獲得無限生機。像餐飲外賣，生鮮電商、在線教育、直播帶貨等等行業。

從封閉抗疫，至開始全面復工復產，直至如今進入新零售時代，大多數實體門店雖然已恢復營業，卻一致陷入“無客流、零業績”的癱瘓狀態，正遭受前所未有的打擊。

高庫存、高人工、高運營管理成本，艱難的營銷之路再加上線上電商的沖擊，傳統門店頂著“求生壓力”。

單純的商品銷售，到商品+餐飲+體驗的多業態變革，近年的零售行業不斷飛速發展，無論是小型便利店還是大型超市，無論是商品類型還是服務體驗，都越來越多元化，無限貼近消費者需求。

店鋪營銷專家“酷享網絡”，致力于為中國線下6000萬商戶提供智能化的店鋪營銷服務，通過建立店鋪顧客大數據，打造了“碼上惠”商家營銷平臺，幫助商戶在移動互聯網的環境下經營自身與消費者之間的關系，完成新零售的數字化改造。

如果說新零售誕生的宏觀環境是線上流量紅利趨于見底，那么未被開拓的線下流量藍海，則有望成為中國商業全新的增長空間。在這個有望成長為萬億級的新零售流量市場面前，如何收割紅利，最大化實現商業價值？

開店的老板們都知道，折扣力度大、噱頭十足的營銷都只能維持短時間的客流，長期持久的鎖客能力，還是得靠穩定的回頭客。

微信支付的全面普及，為小程序點單提供了土壤。據微信支付相關數據顯示，2020年第一季度，小程序外賣點餐數量已超過去年全年，實現了100%的增長！

數字化是所有餐飲企業未來發展的方向，而上半年的疫情無疑加劇了這一趨勢。在此背景下，酷享“碼上惠”通過全新的三店一體（堂食會員、會員外賣、會員商城）商業模式，助力餐企打造私域流量閉環，實現全域全時經營，有效解決餐企因堂食受限、客流下滑、平臺抽傭等問題產生的經營痛點。

今年夏季，小龍蝦市場并沒有因為疫情而沉寂，反而火爆非凡，成為各大媒體平臺熱搜的“包月”用戶。

很多小伙伴都夢想擁有一家屬于自己的店鋪，尋一處喜歡的地方，開一家浪漫的鮮花店，或是一家有格調的蛋糕店，靜靜地等待顧客上門。

傳統的餐飲消費，商家與顧客間沒有建立緊密聯系和有效觸達，商家想要拉新，更多只能通過第三方平臺開展拼團、促銷等活動。

2020年中國餐飲業將進入數字化、品牌化的新時代，懂得用戶至上和深度運營數字化管理的餐飲品牌將脫穎而出，從而開始強者恒強的時代。

近五年，連鎖門店的發展速度迅速，在全國各大小城市如雨后春筍般出現了越來越多的連鎖門店。

在高手如云的北京餐飲界站住腳，對于任何一家餐廳來說都絕非易事。

如果說新零售誕生的宏觀環境是線上流量紅利趨于見底，那么未被開拓的線下流量藍海，則有望成為中國商業全新的增長空間。在這個有望成長為萬億級的新零售流量市場面前，如何收割紅利，最大化實現商業價值？

未來零售的競爭，將是用戶體驗、運營效率以及經營模式的多維度競爭。而門店數字化將在以上維度幫零售企業構筑全新競爭力。

不得不承認，商家獲取流量越來越難了，最近出現了一個新詞，在運營的圈子里悄悄火起來。

全國各地開學半月有余，酷享統計了了2000+家餐飲店的數據，發現了其中很多規律，可能就是他們生意好的秘密！下面，就來一步步解謎~

“天下苦流量久矣”！2020年，無論是資本大鱷還是螞蟻雄兵都在討論，如何建立自己的私域流量池？而私域流量火爆背后最直接的原因是線上流量日趨昂貴，流量的競爭近乎慘烈。

當信息化時代全面到來，數字化已逐步滲透到餐飲產業鏈上下游和各個細分場景。以往很多做餐飲的人對于數字并不敏感，但是當行業發展到今天，如果沒有數字化意識，沒有精細化數字測量能力是無法對餐飲進行深耕的，這是因為不僅餐飲的客戶已經被數字化，而且餐飲的生存環境也已經逐步轉向了數字化。這是行業不可逆轉的大趨勢。

數字化基建日趨完善，消費者行為習慣悄然改變，微信、支付寶通過流量和產品能力扶持實體門店線上轉型，線下門店擁抱線上渠道已成必然，中國小店數字化經營已是大勢所趨。

餐飲商家建立自己的“私域流量池”并不容易，引導關注難、增強粘性更難。一般餐飲商戶會選擇堂食消費時引導關注公眾號點餐，然而這種途徑吸引來的“會員”粘性非常低，很多點完餐后就會取消關注，不會關注公眾號內容，無法真正成為忠實粉絲。

據艾媒咨詢數據顯示，疫情期間95%的餐飲企業營收下滑。其中，營業額下滑明顯的企業過半。由于疫情期間客流量減少及門店租金的壓力，更多的餐飲商戶紛紛轉戰線上、入駐各類外賣平臺，餐飲行業逐步進入復蘇狀態。

受疫情影響，人們外出消費的頻次明顯減少，期望中的報復性消費并沒有出現，很多餐飲、零售門店不得不一邊接受門庭冷落的現實，一邊努力嘗試吸引客流增加訂單量。但是，怎樣才能吸引客流？除了常用的優惠促銷，后疫情時代有沒有真正能幫助門店高效獲客、成功引流轉化的方式呢？

隨著大數據和人工智能的發展，零售行業正在經歷由傳統向數智化升級的過程，智能化設備以及數字化系統逐漸替代了“人”的作用。

伴隨著忙碌的服務，很多門店老板經常在收銀、下單的忙碌中迷失自己，即使招聘員工，也會有慌亂的時候；管理上的缺失也使得很多門店錯失發展的機遇。

2020年，對個體商戶來說，開店比想象中更難?，F在連鎖品牌店、各路網紅店都在搶生意，顧客的需求也越來越多，今年流量獲取也越來越難。

2020年3月10日，支付寶在合作伙伴大會上宣布全面升級為數字化開放平臺，"未來三年，攜手5萬服務商，幫助4000萬商家做數字化升級。"

眾多周知，在移動互聯網營銷的大趨勢下，線下商戶獲客難，競爭壓力大，缺乏更豐富的變現渠道和手段，單獨做一場活動資金成本又很高。

數字化經營，正用一種我們想不到的速度席卷整個行業。數字化經營，針對的并不是店鋪，某個公司或某個行業，數字化經營的范圍大到超乎我們的想象。數字化經營，是世界性的經營浪潮，是商戶未來發展的必由之路。

餐飲行業一直最讓人詬病的就是運營效率低、新客拓展難、老客回流少、推廣成本高等這些老問題，后來隨著外賣平臺的出現一定程度上解決了部分問題，但是隨之新矛盾又出現了，外賣平臺的抽成高、老客戶無法沉淀等問題也讓商家抱怨連連。

酷享碼上惠專門針對不同消費人群、不同營銷場景，提供了立減券、滿減券、等不同形式的優惠券，來幫助商家有效提高優惠券的使用率。

碼上惠商家經營小程序集合了大數據、AI技術、智能硬件等能力，幫助線下門店實現數據化和智能化升級，給商家提供一個綜合營銷和管理工具。

“領券消費、掃碼點餐、支付即會員”數字化技術正不斷刷新人們的消費體驗，自助化也逐漸成商超、餐飲業發展主流。...

現在很多餐飲店生意一直不溫不火，一旦遇到市場沖擊或競爭對手過多，可能面臨著營業額大面積下滑或者關門倒閉的情況...

經濟形勢不太明朗的2020年，傳統實體巨頭們也在今年迎來了倒閉潮：上市老牌鞋企富貴鳥破產重整：欠債40多億不還，多家機構遭殃。

如何在同行業競爭中取勝一直是個讓商家苦惱的問題。但是當你的門店會員數量到達一定程度后，你會發現這個問題立即迎刃而解，而且可以做的事情太多了，超乎你想象。

各位老板都想要流量帶來的生意，但在此之前先要理解：什么是流量。流量本身其實是一個互聯網概念，體現在實體商業上就是人的流量——客流量。

2020年，餐飲行業經營環境驟變，餐企轉型升級勢在必行。每一個轉型期，新技術都是變革性的力量。這一次，數字化技術對于餐飲業的意義正是如此，已從過去作為“增量”的輔助工具，轉變為決定“生存”的關鍵因素。

現在都說不管哪個行業錢都不好賺了，確實現階段經濟增長開始變緩。再加上各類電商、新零售平臺對實體店的沖擊、消費者需求及消費場景也在不斷變化，不得不承認生意沒以前好做了。

吸引顧客進店，是營銷活動的重點目標，也是成交的起點。引客即引流，作為商家的你，費盡心思想出的引流活動最終取得了多大的效果？

在三四五線城市，流動人口要少得多，做的基本都是固定客群的生意。這里是基于親戚好友與鄰里關系而形成的復雜龐大的關系網絡，“熟人社會屬性”明顯。

營銷對每個商戶都是非常重要的經營手段，每個時代使用的營銷方式也會有所不同。

疫情影響下的2020年，各行各業在發展上都遭受到一定程度的沖擊，有的企業選擇停業及時止損，有的企業選擇咬牙堅持。但一成不變的堅持，不足以順利跨過難關，大家都在積極尋找生存乃至制勝之道。

疫情進一步讓我們看到，線上線下融合互助、小范圍服務半徑、服務配送標準化、無接觸配送等服務模式越來受到推崇，線下向線上加速轉化。生活服務業的數字化給很多線下中小微商戶帶來了啟示，通過互聯網線上手段進行業務拓展、客戶溝通、訂單、物流和配送管理，將是度過危機以及后續繼續生存發展的必由之路。

自疫情發生以來，我們不難發現身邊越來越多的大型企業和連鎖機構以及商家開始將更多精力轉到線上，抑或開拓線上線下結合的服務場景，以適應當下乃至長遠發展的需要，但許多中小商戶似乎仍在轉型的路上，甚至剛剛意識到轉型的必要性，那么數字化能否在這場戰”疫”中達到“新拐點”呢?誰能幫助中小商家完成這一輪數字化轉型?

小程序點餐、刷臉即會員、福利先享、先領券后消費……數字化技術正不斷刷新人們的消費體驗，自助化也逐漸成商超、餐飲業發展主流。對于商戶而言，抓住了數字化技術帶來的機遇，便意味著抓住了未來的生存關鍵。

疫情催動了各行各業數字化基建的新一輪升級。一方面，消費者需求出現深刻變化，對消費體驗、收銀效率、環境與服務有了更多追求；另一方面，從疫情中的表現看，數字化越成熟的商家，反應力和生存力就越強。

戰伴隨機遇，科技帶來發展。2020年的一場疫情，讓數字化的觸角滲透進社會的每一個角落。從邊界鴻溝到跨界協同 ，從線下營銷到全域數字化，全新的數字生活新時代已經到來。

如何讓商戶獲得線上流量并有效轉化到線下收益？如何讓商戶可以在微信上為顧客發券，吸引顧客上門消費？